Il periodico contribuisce alla formazione ed all'aggiornamento del pediatra e del nutrizionista nel campo della fisiologia della nutrizione e dei disturbi ad essa correlati.
La rivista ospita contributi delle più rilevanti scuole pediatriche italiane impegnate nella ricerca nutrizionale. Inoltre è dato spazio ad articoli di attualità in linea con l'aggiornamento continuo.

L'argomento

Un ampio spazio in cui un tema viene estensivamente presentato con un livello di approfondimento di grado medio.
A conclusione di ogni capitolo un riassunto dei punti principali: cosa ricordare.

Alcuni tra gli argomenti (a titolo esemplificativo):

• Le conoscenze di base per parlare di nutrizione.
• La nutrizione normale del neonato pretermine e a termine.
• La nutrizione normale del lattante fino a 1 anno di vita.
• La nutrizione del bambino e dell'adolescente in condizioni normali e in relazione a particolari situazioni non patologiche.
• La nutrizione del bambino con patologia.

Per approfondire

Sintesi brevi o indicazioni bibliografiche a corredo del tema trattato per approfondire.

Attualità

Alcuni esempi:

• BSE: la storia infinita
• Probiotici e prebiotici
• Alimentazione in gravidanza
• Cibi geneticamente modificati
• Cibi biologici
• Alimentazione e mass-media
• L'alimentazione e la scuola
• Il rischio alimentare
• Alimentazione vegetariana

Corrispondenza

Questa sezione della rivista rappresenta un luogo di interazione con i Pediatri di Famiglia attraverso il quale indagare, mediante semplici questionari, le attitudini del singolo pediatra in merito ai più importanti argomenti di nutrizione: divezzamento, formule e farmaci utilizzati nel trattamento dei diversi stati morbosi, consigli alimentari all'adolescente, ecc. Tale scambio di informazioni potrà avvenire mediante posta elettronica o mediante un sito web interattivo. I risultati di tali indagini potranno essere commentati nei numeri successivi

Dalla letteratura

Segnalazioni, sintesi, commenti ad articoli della letteratura internazionale. Recensioni di libri.

L'industria informa

I risultati più recenti della ricerca industriale in ambito della nutrizione pediatrica (tavole dietetiche, formule innovative, nuovi alimenti): per una informazione selezionata, rapida e pratica: delle industrie produttrici al pediatra di base.

Documenti

La sezione conclusiva di ogni quaderno presenta una serie di documenti e tabelle di uso pratico, che il pediatra potrà raccogliere, su argomenti di frequente riscontro e utilizzo (per esempio diete "tipo" per fasce di età, contenuto di fibre o di nutrienti nei cibi di uso comune, tavole di accrescimento normale, calorie bruciate con i vari sport, ecc.